Jean-Claude Ellena entrouvre l’univers feutré du parfum

Jean-Claude Ellena, le nez de la maison Hermès depuis 2001, nous livre les coulisses de son métier dans "Le Parfum" paru le 10 septembre dernier en librairie. Rompant avec le style un peu pédagogique des collections Que sais-je ?, ces 128 pages nous ouvrent les portes de cette industrie du rêve.